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Vin blanc issu à part égale de Pinot Gris et d'Auxerrois.
L'assemblage de ces deux cépages présente une robe or cristalline, des arômes fruités et exotiques (pêche, ananas).
A servir entre 8°C et 12 °C, à l'apéritif ou en accompagnement de poissons de rivière, une tourte ou des crudités.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.